老壇香红油郫县豆瓣酱,舌尖上的传承!
发布者:亚楠 阅读次数:14889 发布时间:2017/6/29 18:44:01
郫县豆瓣被誉为“川菜之魂”,具备“酱酯辣香,味鲜醇厚”的特点,在川菜中应用广泛,煎、煸、烧、炒、煮、炖、炸、熘十多种技法,有上百道经典传统川菜如:麻婆豆腐、回锅肉、宫保鸡丁等,都离不开郫县豆瓣。从郫县豆瓣诞生到今天的这300余年中,郫县豆瓣已经与川菜相互融合,不可拆分。而机智灵巧的川人们更是围绕郫县豆瓣这一主题,创造了无数美味的新式川菜。老壇香红油郫县豆瓣酱,舌尖上的传承!
老壇香红油郫县豆瓣酱
品牌:老壇香
规格:500克
保质期:18个月
保存方法:阴凉、干燥处
郫县豆瓣的特点
郫县豆瓣通过长期翻、晒、露等传统工艺天然精酿发酵而成,具有瓣子酥脆化渣,酱脂香浓郁、红褐油润有光泽、辣而不燥、黏稠适度、回味醇厚悠长的特点。郫县豆瓣的品质特色与郫县的环境、气候、土壤、水质、人文等因素密切相关。
郫县豆瓣的营养价值
郫县豆瓣自从诞生的那一天起,就与蜀中百姓和所有喜欢川菜的人结下了不解之缘。从营养角度说,郫县豆瓣含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素C和辣椒碱,长期食用可增进食欲,促进人体血液循环,并且起到驱湿却寒的作用。作为一种技艺和文化,郫县豆瓣已深深融入四川人的血液和川菜的魂魄中。
用口碑赢得客户
老壇香红油郫县豆瓣酱隶属郫县石亭豆瓣厂,老壇香红油郫县豆瓣酱在传承传统工艺的基础上,利用现代生物技术,不断挑战自我,创新发展。主要有三大品牌:明旺、精星、老壇香,质量有保证。
郫县石亭豆瓣厂成立于1997年,生产基地座落于成都市郫县犀浦石亭村,占地10余亩,目前公司产品有明旺郫县豆瓣系列、精星郫县豆瓣系列、老檀香郫县豆瓣系列,年产能达5千吨以上,产品规格齐全,质量上乘,市场网络遍布。
高品质的产品,从每一个环节满足消费者对产品的所有需求!的服务态度,真正为经销商考虑每一个环节。老壇香红油郫县豆瓣酱面向诚招诚信经销商,望与您一起合作,一起传承郫县豆瓣留下来的味道!