老檀香红油郫县豆瓣，麻辣鲜咸的口感，做出来的菜也是非常的美味！
发布者：浩东 阅读次数：10056 发布时间：2019/9/10 18:15:30
郫县豆瓣，因其具有味道香醇、酱香浓郁的特点，成为川菜百菜百味的“底色”，被誉为“川菜之魂”。老檀香红油郫县豆瓣，麻辣鲜咸的口感，做出来的菜也是非常的美味！
郫县豆瓣麻婆豆腐的做法：
原料：嫩豆腐、牛肉末、郫县豆瓣、花椒、黄酒、酱油、白糖、葱末、姜末、蒜末、蒜苗、辣椒面。
做法步骤：
第1步、备食材。
第2步、花椒入锅中小火干煸至棕红色。
第3步、花椒晾凉后用擀杖压碎。
第4步、锅中倒水，加少许盐，烧开后放入豆腐，转小火，2分钟后捞出沥水。
第5步、净锅烧热，入油，放入牛肉末中小火煸炒至干酥出油，放剁细的郫县豆瓣、花椒面、辣椒面，小火炒出香气和红油，放葱、姜、蒜末。
第6步、放黄酒和酱油，大火炒出香气。
第7步、加一些热水，放糖和盐烧开。
第8步、把豆腐轻轻放入锅中，大火烧开后转小火炖5分钟。
第9步、待汤汁浓稠后勾芡。
第10步、关火即成，盛盘后撒蒜苗和部分花椒面。
老檀香红油郫县豆瓣的产品简介：
产品名称：红油郫县豆瓣
产品品牌：老檀香
净含量：800g
保质期：见包装
生产日期：见包装
保存方法：阴凉、干燥处。
特点：辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜
郫县石亭豆瓣厂成立于1997年，生产基地座落于成都市郫县犀浦石亭村，目前公司产品有明旺郫县豆瓣系列、精星郫县豆瓣系列、老檀香郫县豆瓣系列，产品规格齐全，质量上乘，市场网络遍布。